为扩大营菜品牌影响，培育营口本土餐饮文化，2023年9月市商务局牵头在全市组织开展了营菜特色菜、营菜特色菜名店评选工作。

经企业自主申报、各县（市）区商务主管部门初评推荐，评审组对照评审标准评定，最终评审认定出营口京华国际酒店的角瓜丝烩文蛤、营口聚银君悦酒店管理有限公司的古法鸡油蒸鲁子鱼、营口聂大厨餐饮管理有限公司的骚夹子豆腐等10个优质营菜特色菜；营口华联有限责任公司的冰镇鲜鱿鱼等5个创新营菜特色菜；营口红运酒店管理有限公司红运大饭店的酱油水焗老蟹等5个风味营菜特色菜；营口京华国际酒店等10家营菜特色菜名店。

9月21日，在2023第六届中国（营口）海蜇节暨中国•营口国际渔业博览会、东北亚（营口）农副产品展销会开幕现场为营菜特色菜获奖企业代表进行了颁奖，并邀请获奖企业代表进行菜品展示和厨艺展演。

餐饮是永恒的朝阳产业，营菜是靓丽的城市名片。下一步，市商务局将积极倡导推广营菜，弘扬营口特色美食文化，增强营菜的知名度和影响力，举办系列促消费活动，充分发挥餐饮业促进消费发展的重要作用，持续为我市餐饮业发展注入活力。